Beschreibung
Die ausgereiften Pinienzapfen werden geerntet, verlesen und bei kühlen Temperaturen gelagert bis sie geschält werden.
Zum Verfeinern von vielen Gerichten oder als leckere Knabberei für zwischendurch.
Zutaten:
Pinienkerne*
* aus ökologischem Anbau
Allergiehinweise:
nicht enthalten: Eier, Fisch, Krebstier, Milch, Sellerie, Senf, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Laktose, Rind, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Schwein, Weizen
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100gr:
- Brennwert 2861kJ / 692kcal
- Fett 54,10gr
- davon gesättigte Fettsäuren 64,0gr
- Kohlenhydrate 11,0gr
- davon Zucker 4,4gr
- Ballaststoffe 13,5gr
- Eiweiß 18,0gr
- Salz 0,003gr
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