Beschreibung
Die Mandel hat ein mildes und angenehm süßes Aroma. Mittels Wasserdampf wird die braune Haut sorgfältig entfernt. Sie eignen sich besonders gut zum Verzieren von Gebäck.
Zutaten:
Mandeln* blanchiert
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Mandeln* blanchiert
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergiehinweis:
enthalten: Schalenfrüchte
enthalten: Schalenfrüchte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100gr:
- Brennwert 2656kJ / 643kcal
- Fett 56,00gr
- davon gesättigte Fettsäuren 4,3gr
- Kohlenhydrate 5,6gr
- davon Zucker 1,4gr
- Ballaststoffe 12,5gr
- Eiweiß 22,90gr
- Salz 0,005gr
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