Beschreibung

Den Azteken galt die Kakaopflanze als so kostbar, dass sie die Bohnen der Frucht als Zahlungsmittel verwendeten. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schonen, werden unsere Kakaobohnenstückchen nur schonend fermentiert und nicht geröstet. Mischen Sie Ihrem Müsli oder Joghurt eine Handvoll der Nibs bei und bereichern Sie Ihre Ernährung mit dem ´Gold der Azteken´.

Zutaten:
Edelkakao*
* Zutaten aus ökol. Landbau

Allergiehinweise:
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Pfeffer, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Umbelliferae, Vanillin, Walnuss, Weizen, Zimt
Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss
enthalten: Kakao

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100g:

• Brennwert 2601kJ / 622kcal
• Fett 52,0g
• davon gesättigte Fettsäuren 33,0g
• Kohlenhydrate 25,8g
• davon Zucker 0,2g
• Ballaststoffe 0g
• Eiweiß 12,6g
• Salz 0,1g