Beschreibung
Verarbeitungshinweis:
Die Mousse läßt sich auch einfach schon einen Tag vorher zubereiten; sie bleibt stabil und zerfällt/verläuft nicht! Kalt anzurühren; ohne Kochen fein cremig.
Zutaten:
Rohrzucker*, Kakaopulver fettarm* (28%) (alkalisiert mit Kaliumcarbonat), Gelatine*, Meersalz
Rohrzucker*, Kakaopulver fettarm* (28%) (alkalisiert mit Kaliumcarbonat), Gelatine*, Meersalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Allergienhinweise:
Spuren möglich : Erdnuss, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose,Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Weizen
enthalten : Kakao, Schwein
Spuren möglich : Erdnuss, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose,Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Weizen
enthalten : Kakao, Schwein
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100gr:
- Brennwert 1561 kJ / 370kcal
- Fett 3,1gr
- davon gesättigte Fettsäuren 1,9gr
- Kohlenhydrate 67gr
- davon Zucker 63gr
- Ballaststoffe 9,8gr
- Eiweiß 13gr
- Salz 0,70gr
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